Top-Restaurants im Fokus
Ein renommiertes Fachmagazin hat die 500 besten Restaurants in Deutschland ermittelt und die besten kulinarischen Adressen im Land ausgezeichnet. In der neuesten Bewertung erhielten zwei Restaurants aus Baden-Württemberg die Höchstwertung.
Höchstwertung für Baiersbronn
Das Gastro-Fachmagazin „Der Feinschmecker“ vergibt die Bewertung basierend auf anonoymen und unabhängigen Testergebnissen. Insgesamt wurden bundesweit nur 14 Restaurants mit der Höchstwertung ausgezeichnet. Zwei dieser ausgezeichneten Restaurants befinden sich in unmittelbarer Nähe zueinander in Baiersbronn: das Hotel-Restaurant Bareiss und die Schwarzwaldstube des Hotel Traube.
Gourmet-Hauptstadt im Schwarzwald
Beide Restaurants zählen nicht nur im Feinschmecker-Ranking zu den besten Adressen, sondern auch zu der illustren Gruppe von nur zehn deutschen Restaurants, die mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet sind. Darüber hinaus steht die Schwarzwaldstube international im Ranking auf dem ersten Platz, während das Bareiss dicht dahinter auf der Liste des Gourmet-Magazins „La Liste“ folgt.
Weitere Empfehlungen
Im Feinschmecker-Ranking folgt auf die beiden Spitzenreiter das Restaurant Schlossberg in Baiersbronn mit viereinhalb Punkten. Auch das Restaurant „Ophelia“ in Konstanz sowie das „L.A. Jordan“ in Deidesheim erreichen diesen Punktestand. Eine Vielzahl weiterer Restaurants in Baden-Württemberg erzielte ebenfalls hohe Bewertungen.
Bewertungen im Überblick
Für die Restaurants in Baden-Württemberg sieht die Bewertung wie folgt aus:
- 5 Punkte – Schwarzwaldstube, Baiersbronn, ***
- 5 Punkte – Bareiss, Baiersbronn, ***
- 4,5 Punkte – Restaurant Schlossberg, Baiersbronn, *
- 4,5 Punkte – Ophelia, Konstanz, **
- 4,5 Punkte – L.A. Jordan, Deidesheim, **
- 4 Punkte – Speisemeisterei, Stuttgart, **
- 4 Punkte – Le Cerf, Zweiflingen, **
- 4 Punkte – Le Pavillon, Bad Peterstal-Griesbach, **
- 4 Punkte – Ammolite, Rust (Europa-Park), **
- 4 Punkte – Ösch Noir, Donaueschingen, **
- 4 Punkte – Casala, Meersburg, *
- 4 Punkte – Schwitzer’s, Waldbronn, *