Millionen von Menschen trinken am Morgen koffeinhaltige Heißgetränke wie Filterkaffee, Cappuccino oder Latte macchiato. Doch was ist, wenn man keinen Kaffee mag oder verträgt, aber dennoch nicht auf Koffein verzichten möchte?
Laut einem aktuellen Kaffeereport von Tchibo trinken die Deutschen durchschnittlich 3,6 Tassen Kaffee am Tag. Doch es gibt auch Menschen, die keine Kaffee mögen oder vertragen, aber dennoch einen Muntermacher am Morgen benötigen. Für sie gibt es eine Vielzahl schmackhafter Kaffee-Alternativen, die ebenfalls Koffein enthalten.
Guaraná-Pulver
Das aus dem Amazonasbecken stammende Guaraná-Pulver hat einen hohen Koffeinanteil und wird oft in Energy Drinks verwendet. Es kann jedoch auch als Kaffee-Alternative genutzt werden, indem es in ein Getränk mit Geschmack (z.B. Fruchtsaft) gemischt wird. Allerdings sollte die empfohlene Tagesmenge von drei Gramm nicht überschritten werden, da es sonst zu Schlafproblemen, Herzrasen, Kopfschmerzen oder Durchfall kommen kann.
Grüner Tee
Grüner Tee ist eine beliebte Kaffee-Alternative, da das in den Blättern enthaltene Koffein nicht direkt nach dem Verzehr wirkt, sondern erst nach und nach. Die Wirkung hält jedoch länger an als bei Kaffee und der Tee ist zudem bekömmlicher für den Magen. Wichtig ist, die Blätter nicht mit kochendem Wasser zu übergießen und den Tee nur kurz ziehen zu lassen, um einen bitteren Geschmack zu vermeiden.
Matcha
Matcha ist Grüner Tee in Pulverform und enthält hochdosierte Wirkstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Der leicht herbe Geschmack des konzentrierten Pulvers macht ihn zu einer guten Kaffee-Alternative. Allerdings sollte auch hier die empfohlene Tagesmenge beachtet werden.
Mate-Tee
Mate-Tee wird aus den Blättern des südamerikanischen Mate-Strauchs gewonnen und enthält ebenfalls Koffein. Der Geschmack des Tees ist leicht herb und er kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden. Mate-Tee ist auch als Energy-Drink-Alternative beliebt.
Kakao
Kakao enthält ebenfalls Koffein und kann als Kaffee-Alternative genutzt werden. Allerdings sollte hier auf den Zuckergehalt geachtet werden, um eine gesunde Alternative zu gewährleisten.
Es gibt also eine Vielzahl an Kaffee-Alternativen, die ebenfalls Koffein enthalten und eine gute Alternative für Menschen darstellen, die keinen Kaffee mögen oder vertragen. Wichtig ist jedoch, die empfohlene Tagesmenge nicht zu überschreiten, um unerwünschte Nebenwirkungen zu vermeiden.